Croustade Superseed Pomme-érable

Portions 9 portions

Ingrédients
  

  • 4 tasses (400g, environ 3 pommes) Pommes pelées en cubes
  • 2/3 tasse (165ml; 185g) Sirop d'érable
  • 1/2 tasse (125ml; 115g) Beurre demi-sel
  • 1 1/3 tasses (135g) Flocons d'avoine
  • 300 g Mélange à muffins Superseed

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
  • Beurrer un plat en pyrex de 9 X 9 po (23 X 23 cm). (Pour un pyrex de 13 X 9, multiplier les quantités par 1.5)
  • Y répartir les cubes de pomme puis verser le sirop d'érable par-dessus.
  • Dans un bol, défaire le beurre avec une fourchette.
  • Ajouter le mélange Superseed et les flocons d'avoine.
  • Mélanger avec les doigts en répartissant les amas de beurre jusqu'à consistance d'une chapelure grossière.
  • Verser et répartir le mélange sur les pommes.
  • Cuire 40 minutes. Laisser tiédir avant de servir.